3,4-Dihydroxyphenylethanol CAS 10597-60-1 Perantara kimia

Deskripsi produk:

Nama produk: 3,4-Dihydroxyphenylethanol CAS NO: 10597-60-1

Sinonim:

4- ((2-hydroxyethyl) benzen-1,2-diol;

2- ((3,4-Dihydroxyphenyl) etanol;

2- ((3,4-Dihydroxyphenyl) Ethyl Alcohol;

Sifat Kimia & Fisika:

Penampilan: Serbuk hijau kuning

Assay: ≥99,00%

Kapadatan: 1,321 g/cm3

Titik didih: 355,4°C pada 760 mmHg

Titik nyala: 182,6°C

Indeks Refraksi: 1.622

Kondisi penyimpanan: Kulkas

Tekanan uap: 1,15E-05mmHg pada 25°C

Informasi Keamanan:

Kode HS: 2907299090

Kode bahaya: Xi

Pernyataan bahaya: H315; H319; H335

Simbol: GHS07

Peringatan: P261; P305 + P351 + P338

Kata isyarat: Peringatan

Hydroxytyrosol adalah phenylethanoid, jenis phenolic phytochemical dengan sifat antioksidan in vitro.dalam bentuk ester asam elenolik oleuropein dan, terutama setelah terdegradasi, dalam bentuk biasa.

Hydroxytyrosol sendiri dalam bentuk murni adalah cairan tak berwarna dan tidak berbau.yang sebagian besar dapat dipulihkan untuk menghasilkan ekstrak hidroksitirosolNamun, ditemukan bahwa zaitun hitam, seperti jenis kaleng umum, yang mengandung zat besi (II) glukonat mengandung sedikit hidroksitirosol asli,karena garam besi adalah katalis untuk oksidasi.

Hydroxytyrosol juga dapat diproduksi secara endogen karena merupakan produk dari metabolisme oksidatif dopamin yang dikenal sebagai DOPET (3,4-dihydroxyphenylethanol).

Hydroxytyrosol disebutkan oleh komite ilmiah Otoritas Keamanan Pangan Eropa sebagai salah satu dari beberapa polifenol minyak zaitun yang dapat berkontribusi melindungi lipid darah terhadap oksidasi.

Jika Anda tertarik pada produk kami atau memiliki pertanyaan, silakan hubungi kami!

Produk yang dipatenkan hanya ditawarkan untuk tujuan R & D. Namun, tanggung jawab akhir terletak secara eksklusif pada pembeli.