Diet MIND adalah pola makan sehat yang terkenal yang menggabungkan diet Mediterania dengan diet yang mengurangi risiko tekanan darah tinggi.
Baru-baru ini, Yian Gu, Daniel Belsky dan lain-lain dari Universitas Columbia menerbitkan makalah penelitian berjudul "Diet, Pace of Biological Aging,dan Risiko Demensia dalam Studi Jantung Framingham" dalam jurnal Annals of Neurology.
Studi ini menemukan bahwa pola makan yang sehat memperlambat tingkat penuaan biologis dan dikaitkan dengan penurunan risiko demensia dan kematian.Tingkat penuaan biologis yang melambat memainkan peran mediasi parsial dalam hubungan antara diet sehat dan penurunan risiko demensiaMemantau tingkat penuaan dapat membantu mencegah demensia.
Dalam studi demensia, fokus pada nutrisi biasanya pada dampak nutrisi tertentu pada otak,sementara penelitian ini menguji hipotesis bahwa diet sehat dapat mencegah demensia dengan memperlambat tingkat penuaan biologis keseluruhan tubuh.
Dalam penelitian ini, tim peneliti menggunakan data dari kohort kedua dari Framingham Heart Study, yang dimulai pada tahun 1971. Peserta berusia 60 tahun ke atas, tidak memiliki demensia, dan mencatat diet,epigenetik, dan data tindak lanjut. Mereka melakukan 9 tindak lanjut kira-kira setiap 4-7 tahun. Selama setiap tindak lanjut, pengumpulan data termasuk pemeriksaan fisik, kuesioner terkait gaya hidup, pengambilan sampel darah,dan pengujian neurokognitif dimulai pada tahun 1991.
Dari 1.644 peserta yang dimasukkan dalam analisis, 140 mengembangkan demensia dan 471 meninggal selama periode tindak lanjut 14 tahun.DunedinPACE, untuk mengevaluasi tingkat penurunan dalam tubuh seseorang saat mereka bertambah tua melalui epigenetics.
Diet yang sehat dapat mencegah demensia, tetapi mekanisme pelindungnya tidak jelas. Studi sebelumnya telah menghubungkan diet dan risiko demensia dengan penuaan biologis yang dipercepat.Studi ini menguji hipotesis bahwa penuaan biologis multisystem adalah mekanisme hubungan diet-penyakitStudi ini menentukan bahwa kepatuhan yang lebih tinggi terhadap diet MIND memperlambat tingkat penuaan seperti yang dinilai oleh Dunedin PACE dan mengurangi risiko demensia dan kematian.dalam analisis efek mediasi, PACE Dunedin yang melambat menyumbang 27% dari asosiasi diet-penyakit dan 57% dari asosiasi diet-kematian.
Diet MIND adalah pola makan sehat yang terkenal yang menggabungkan diet Mediterania dengan diet yang mengurangi risiko tekanan darah tinggi.
Secara keseluruhan, hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perlambatan kecepatan penuaan memainkan peran mediasi parsial dalam hubungan antara pola makan yang sehat dan penurunan risiko demensia,dan memantau kecepatan penuaan dapat membantu mencegah demensiaNamun, sebagian besar hubungan antara diet dan demensia masih belum dijelaskan, mungkin mencerminkan hubungan langsung antara diet dan penuaan otak yang tidak tumpang tindih dengan sistem organ lainnya.Oleh karena itu, penelitian lebih lanjut tentang mekanisme spesifik otak diperlukan dalam studi mediasi yang dirancang dengan baik.
